Zaloguj się
ograniczona ilość

Port Charlotte

Islay Barley 2012

0,7L
Zawartość alkoholu
50.0%
Kraj pochodzenia
Szkocja

Mocno torfowa whisky single malt destylowana tylko i wyłącznie z jęczmienia pochodzącego z wyspy Islay w 2012 roku. W burzliwe lato, w 2011 roku 8 farm rozpoczęło zbiory jęczmienia. Ze wszystkimi pracowaliśmy już w przeszłości, Hunter Jackson, Ian Torrance, Ian MacKerrel, Raymond Fletcher, Mark French, Alistair Torrance, Raymond Stewart oraz Donald Jones ze swoim synem Andrew. To ucieleśnienie naszego przywiązania do lokalnej społeczności i Islay, lokalnego jęczmienia, destylacji, leżakowania i butelkowania tylko na Islay.

  • mocno torfowa szkocka whisky single malt - 40 ppm
  • 100% jęczmienia z Islay zebranego w 2012 roku
  • 4 odmiany jęczmienia - Oxbridge, Publican, Propino, Concerto
  • 8 farm - Dunlossit, Sunderland, Cruach, Starchmill, Rockside, Island Farm, Coull, Mulindry
  • leżakowana wyłącznie na Islay:
  • 75% w amerykańskich beczkach dębowych po bourbon’ie
  • 25% w europejskich beczkach dębowych po winie
  • edycja z limitowanej serii
  • butelkowana na wyspie przy użyciu wody źródlanej z Islay 
  • niefiltrowana na zimno
  • niebarwiona karmelem

Opinie Klientów